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我們來看一下藥用輔料枸櫞酸鈉的化學(xué)性質(zhì)和醫(yī)學(xué)價(jià)值

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來看一下藥用輔料枸櫞酸鈉的化學(xué)性質(zhì)和醫(yī)學(xué)價(jià)值


枸櫞酸鈉是一種有機(jī)化合物,外觀為白色到無色晶體。枸櫞酸鈉廣泛應(yīng)用于食品、飲料、香料

等行業(yè),如酸味劑、調(diào)味品、防腐劑、緩沖劑、螯合劑等。醫(yī)藥行業(yè)中作抗凝劑,枸櫞酸根與

血中鈣離子形成難解離的絡(luò)合物,鈣離子是凝血過程中所需的物質(zhì)之一,血液中鈣離子減少,

而使血液凝固受阻。枸櫞酸鈉也應(yīng)用于特殊患者的透析和血液凈化治療過程當(dāng)中,部分患者對(duì)抗凝藥物肝素及低分子量肝素不能耐受,需要體外濾器局部抗凝。在某些食品中加入枸櫞酸鈉可促進(jìn)食欲,適當(dāng)?shù)膭┝繉?duì)人體無害。


枸櫞酸一般具有保護(hù)胃黏膜、抑制胃酸等功效與作用。枸櫞酸屬于化學(xué)物質(zhì),臨床上通常用于治療消化性潰瘍疾病。枸櫞酸進(jìn)入消化系統(tǒng)后能夠保護(hù)胃黏膜,幫助腸胃黏膜潰瘍面的恢復(fù),還可以減少胃酸對(duì)胃黏膜造成的損傷。同時(shí)枸櫞酸也可以用于治療幽門螺桿菌感染,需要配合抗生素藥物共同使用。另外,枸櫞酸能夠被人體分解,對(duì)胃部疾病引起的、嘔吐、反酸等癥狀能起到顯著的效果。



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