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食品級(jí)丁基羥基茴香醚(BHA)藥物輔料

點(diǎn)擊次數(shù):1482     更新時(shí)間:2018-09-07

食品級(jí)丁基羥基茴香醚(BHA)藥物輔料物理性質(zhì)

二丁基羥基甲苯為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,基本無(wú)臭,無(wú)味,熔點(diǎn)69.5~71.5℃,沸點(diǎn)265℃,對(duì)熱相當(dāng)穩(wěn)定。接觸金屬離子,特別是鐵離子不顯色,抗氧化效果良好。加熱時(shí)與水蒸氣一起揮發(fā)。不溶于水、甘油和丙二醇,而易溶于(25%)和油脂。例如易溶于動(dòng)植物油,與金屬離子作用不會(huì)著色,易受陽(yáng)光、熱的影響 [3]  。

閃點(diǎn):130℃;

水融性:<0.1 g/100 mL at 18.5℃。

分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù):

1、摩爾折射率:53.20;

2、摩爾體積(m3/mol):178.5;

3、等張比容(90.2K):426.9;

4、表面張力(dyne/cm):32.7;

5、極化率(10-24cm3):21.09。 

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