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2019年食品級丁基羥基茴香醚(BHA)的批準

點擊次數:1070     更新時間:2018-09-07

2019年食品級丁基羥基茴香醚(BHA)的批準化學性質

帶有酚類的特異臭氣和有刺激性的氣味,通常為3-BHA和2-BHA的混合物。熔點隨混合比不同而異,如3-BHA占95%的BHA熔點為62℃。 [6] 

具有單酚型特征的揮發性,61℃時,在豬脂肪中稍有揮發。幾乎沒有吸濕性。對熱相當穩定,長時間光照顏色變深,在弱堿性條件下較穩定。 [6] 

3-BHA的抗氧化效果比2-BHA強1.5~2倍,兩者混用有增效作用。用量0.02%比用量0.01%抗氧化效果增強10倍,但用量超過0.02%,則效果反而下降。 [6] 

丁基羥基茴香醚(butylatedhydroxylanisole,BHA)對熱較穩定,在弱堿性條件下不容易被破壞,因此是一種良好的抗氧化劑。BHA對動物性脂肪的抗氧化作用較之對不飽和植物油更有效。尤其適用于使用動物脂肪的焙烤制品。BHA因有與堿土金屬離子作用而變色的特性,所以在使用時應避免使用鐵、銅容器。將有螫合作用的檸檬酸或等與本品混用,不僅起增效作用,而且可以防止由金屬離子引起的呈色作用。BHA具有一定的揮發性和能被水蒸氣蒸餾,故在高溫制品中,尤其是在煮炸制品中易損失。BHA也可用于食品的包裝材料。 

BF10 倍他環糊精 * 袋 包合劑和穩定劑。水中略溶,在甲醇、、或中幾乎不溶。BF10 倍他環糊精 20kg kg (藥輔有資質)96.0%~102.0%

凡士林,甘油,氧化鋅,爐甘石,,,乳膏基質,水楊酸,,苯甲酸,,羊毛脂,

B24 薄荷腦 25kg kg 

HF102 滑石粉 25kg kg (藥輔有件)

司盤-80(司班80)         別名:山梨醇酐單油酸酯。用于、化妝品中乳化劑。

甜菊素 藥用級 1kg/袋 1kg起售 (資質齊全,有批件)

GF97 固體石蠟 * 袋 易溶于、苯、揮發油。賦形劑。能增加軟膏硬度,對軟膏硬度起調節用。

爐甘石 藥用級  */袋  25kg/袋   *起訂(資質齊全,有批件)

EF69 二甲硅油(藥輔) 20kg kg 常規粘度750,(藥輔有件)可訂做20-1000粘度

山梨酸鉀                  化妝品防腐劑。

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